煮生牛肚的正确方法是什么?
牛肚用盐搓洗,冲洗干净。牛肚入冷水锅,加入料酒,焯水2分钟。牛肚放入高压锅,加入葱、姜、蒜、八角、桂皮、料酒,煮30分钟即可。
煮生牛肚要多久
“生牛肚在高压锅中一般30分钟就能熟了,不同情况时间不同的。”
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